こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。ずいぶん寒くなってまいりましたが、みなさまお体の調子など崩していらっしゃいませんか？この時期は、急な気温の変化や乾燥などで風邪をひかれたりなさる方が多いですので、充分お気を付けくださいね。さて、店頭にはアイシングクッキーギフトの新作が並んでおります！ 今回は豊穣をイメージさせる子ブタちゃん...

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。去る１０月２０日、リュー・ドゥ・サクラ（鹿島店）がリニューアルいたしました！！今回は店内の様子を一部ご紹介させていただきます♪(*´▽`*)ﾉ

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。前回の記事で、マフィンのお知らせをいたしました。実は、誤解を与えてしまうような記事の構成になっておりましたので、訂正させていただきます。今週末から店頭で販売させていただくSAKURAのマフィンには、2種類ございまして、 「SAKURA人気マフィンをよりおいしいレシピにした、【ブラ...

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。マフィンが店頭に並び始まりましたのでお知らせです！ご好評いただいていたSAKURAのマフィン。よりおいしくお作りするため、勝手ながらお休みしておりましたが、試行錯誤し、さらにコクが出ておいしく出来上がったものをお届けすることができました！​砂糖ではなく、ブラウンシュガーのみ使っているのもポ...

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。今回は、この時期のみ提供しておりますケーキのご紹介です☆ いかがですか、この綺麗な色！片方はカボチャ、もう片方は紫芋のケーキです。この鮮やかなお色は、着色料の入っていない、素材そのものの自然な色なのです。 

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。 前回に引き続き、ハロウィン向け商品のご紹介です♪

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。 ハロウィン向けのお品が続々と店頭に並んでおります！今回ご紹介するのはこちら☆

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。 店頭に並んでおりますショートケーキやロールケーキ、ご予約向けのデコレーションケーキに使っております果物。現在は主に巨峰です！この巨峰は低農薬・露地栽培で、88歳のおばあちゃんが一つ一つ大切に作ってくださったもの。 甘みの深さが感動ものです！！

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。先日、市内の中学校の体験学習が行われました。各中学校から数名の生徒さんがいらして、職業体験をしていくというものです。教育・食育に力を注ぎたいSAKURAでは、毎年参加させていただいております♪ 今回はその模様を一部ご紹介いたします！

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。 日中はまだ暑いですが、それでも日が落ちると肌寒いことが多くなってまいりました。涼しくなると、「そろそろ美味しいチョコレート系のスイーツが食べたいかな…」などと感じる方も多いのではないでしょうか。SAKURAのリンツァトルテは、季節のフルーツをジャムにして焼き込んだタルトです。シ...

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。 まだ少し先になりますが、１０月のイベントであるハロウィン。SAKURAのハロウィンキャンペーンは９月中旬以降スタートします★  まずは、ハロウィンにぴったりな可愛いギフト第一弾！(o^-')bサンプルができあがりましたのでお伝えいたします！！人気商品となりますので、ご...

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。 今回は、ちょっと変わったお菓子をご紹介させていただきます！その名も「ズブリゾローナ（Sbrisolona）」。北イタリア伝統の郷土菓子で、一説によると、なんと1600年あたりから伝わっていているとのこと。本国では、木槌で割って食べるそうですよ。大きな丸いクッキーのような、シンプ...