2016.06.27 15:00♥キラキラ輝く、美UPジュエリージュレ2016はいかがでしょう♥こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。毎年恒例の、SAKURAの美UPジュエリージュレ。美容と健康に効果的とされるさまざまな素材を使って、美麗に仕上げた逸品です。毎年、インスピレーションを受けた素材で作っています。それでは、今年のラインナップをご紹介いたします！！
2016.06.24 15:00★平店がプチリニューアルしました!!★こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。去る６月２２日、ガトー・ドゥ・サクラ（平店）の模様替えを行いました！今までよりも広々とした雰囲気の店内には、健康志向・有機栽培のお品が充実しております。健康的な食生活に興味をお持ちの方々には、見逃せない品揃えとなっております☆
2016.06.12 15:00イタリア研修2016 ② 25日目。イタリアといえばチーズ。（Formaggioフォルマッジョ）本日は勝手にチーズデー。チーズはイタリア人でも食べたことないくらい種類がありますが、冒険せず5種類。ちなみに、このスーパーは、この写真のショーケース10倍以上の売り場面積でした。じっくり見たら、大げさだけど、半日かかりそうですw。＊グラナパダノ。 （SAKURAのキッシ...
2016.06.11 15:00★国産マンゴー入荷しました!!★こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。トロピカルフルーツの代表格、マンゴーが入荷いたしましたのでお知らせです！！大粒でしっかりした甘みの国産マンゴー。鹿児島・熊本・宮崎・沖縄などから仕入れております。鮮やかなイエローの果肉が夏の気分を盛り上げてくれます♪どうぞご賞味くださいませ！！
2016.06.08 15:00★台湾バナナブレッドの秘密★こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。以前に台湾バナナについてご説明させていただいた時に、台湾バナナブレッドについても少し触れました。今回はもう少し詳しくお話させていただこうと思います。当店で用いております、台湾土着の品種の台湾バナナは、たいへん香りと甘みが強いとお伝えしました。その台湾バナナを、なんとさらにギリギリまで追熟さ...
2016.06.05 15:00◆イタリア研修旅行について◆こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。前回の更新で、さらっとイタリア研修旅行の記事が流れて驚かれた方もいらっしゃるのではないかと思います。当店は、年に一度イタリア・フランス研修旅行を行っておりまして、まさに現在、研修旅行期間となっております。（全てのスタッフが研修に行くわけではありませんので、店舗の方はしっかり通常通り営業して...
2016.06.02 15:00イタリア研修2016 ①15日目。規模の大きいお店です。昼食のパンを探しに来たのですが、多すぎて、結局フォカッチャ。以前、研修させていただいたパン屋さんの規模とは10倍は違います。こんなに売り切れるのかは心配ですが、大きなミキサーですごい音で生地をこねて、6人体制で焼いていました。陳列も、すごい！！どさどさどさ～っ。 （あっ10個くらい落ちた）袋に入れるときも、...
2016.05.22 15:00国産無添加ピーナッツペーストが入荷しました☆こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。今回はピーナッツペーストのご紹介です♪千葉県のセガワさんのお品です。パンやお菓子のアクセントにご利用いただけるシュガーとクランチ、無糖でお料理の素材にぴったりなプレーンの３種類がございます！プレーンは千葉県産の落花生のみを使用。シュガーとクランチは、それに北海道産てんさい糖と国産塩だけを加...
2016.05.20 15:00有機オニオンスープ、ご提供中♪こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。前回ご紹介しましたオーガニックオニオンスープ、鹿島店のカフェで提供を始めました！なくなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ♪
2016.05.07 15:00☆★ジュエリーのような輝きのフルーツタルト★☆こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。今回はフルーツタルトのご紹介です☆一年中、キラキラとSAKURAのショーケースを輝かせてくれるフレッシュフルーツタルト。主に、信州の契約農家さんから直送されて来るもので、自然農法から低農薬などなど、こだわり詰まった果実です！！SAKURAの苺といえば、契約農家さん直送、『福岡の完熟あまお...