★台湾バナナの季節です！★

こんにちは！厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。

今年も台湾バナナの季節がやって参りました♪

よくお店などで、お手頃なお値段で「台湾バナナ」と表示されたものが並んでいるのを見かけますが、外来種を台湾で育てているものが多いです。

SAKURAでお出ししている台湾バナナは、台湾土着の品種。

台湾・阿里山産のちょっとずんぐりした、皮の薄めなものになっています。

当店は青々とした状態の台湾バナナをケースで仕入れ、しばらく追熟させ、甘さをしっかり引き出して食べごろになったものをケーキに使ったり、カフェで提供したりしております。

果肉はねっとりとした舌触りで濃厚な味わいになっており、香り・甘味ともにすばらしいバナナです。

召し上がっていただくと、一般的なバナナとの違いがはっきりお分かりいただけます！！

まだ召し上がっておられない方は、是非一度お試しになってみてくださいませ！！

↓台湾バナナブレッドもございます。

バナナと刻んだクルミとの相性が抜群です☆