アプリコット入荷いたしました★
こんにちは!厳選素材の洋菓子店、SAKURAです。
少し前になるのですが、今年収穫されたあんず(アプリコット)が届きました!!
当店で使わせていただいている杏は信州産の減農薬または自然農法で栽培したもの。
コンフィチュール(ジャム)にして焼きタルトにしたり、ジャムそのものを販売したりしております♪
当店のジャムはゲル化剤無添加ですので、一般的なジャムと比べますと多少ゆるめのとろとろとした仕上がりになっています。
また、保存料も添加しておりませんので、未開封の状態で2ヶ月、開封後は冷蔵庫保存で1~2週間程度の賞味期限となっております。
素材そのもののお味を楽しめるジャムはプレゼント用としても人気ですよ(*・∀・*)
さわやかな酸味で夏場の食卓・おやつの時間を彩るアプリコット、是非ご賞味くださいませ!!
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